宿泊施設の清掃外注の相場は？費用を抑えるコツと業者の選び方
ホテルや民泊といった宿泊施設の運営において、質の高い掃除は顧客満足度に直結する重要な業務です。
清掃業務を専門業者に外注することは、品質向上や業務効率化に有効な手段ですが、多くの運営者が費用の相場や適切な業者の選び方に悩んでいます。
本記事では、宿泊施設の清掃を外注する際の費用相場を料金体系別に解説し、コストを抑えるコツや失敗しない業者の選び方について詳しく紹介します。
宿泊施設の清掃外注にかかる料金相場を種類別に解説
宿泊施設の清掃外注における清掃料金は、主に「客室単価」「時間単価」「面積単価」の3つの料金体系に分けられます。
施設の規模や稼働状況、依頼したい業務内容によって最適なプランは異なります。
それぞれの料金相場を理解し、自社の状況と照らし合わせながら比較検討することが重要です。
ここでは、料金体系ごとの相場と特徴を解説します。
客室清掃（1部屋あたり）の料金相場
客室清掃を1部屋あたりの単価で依頼する場合の相場は、1,500円～3,500円程度です。
この料金には、ベッドメイキング、バスルームやトイレの清掃、アメニティの補充、ゴミ回収などが含まれるのが一般的です。
ただし、部屋の広さやベッド数、キッチンの有無、施設のグレード（ビジネスホテル、リゾートホテル、民泊など）によって価格は変動します。
特に、民泊のような広い施設では料金が高くなる傾向にあります。
スタッフ派遣（1時間あたり）の料金相場
清掃スタッフを1時間あたりの時給で派遣してもらう場合の相場は、1,500円～2,500円程度です。
この契約形態は、自社の指示のもとで清掃作業を進めてほしい場合や、客室清掃だけでなく共用部の清掃など、日によって作業内容を柔軟に変更したい場合に適しています。
ただし、業者によっては最低利用時間が定められていることや、交通費が別途必要になる場合があるため、契約前に確認が必要です。
定期清掃（床洗浄・ワックスがけ等）の料金相場
日常清掃では対応が難しい専門的な清掃を定期的に依頼する場合、作業内容や清掃範囲に応じた料金設定となります。
例えば、共用廊下の床洗浄やワックスがけ、カーペットのシミ抜き、窓ガラス清掃などがこれに該当します。
料金は面積や汚れの度合いによって大きく異なるため、明確な相場を提示するのは困難です。
正確な費用を知るためには、複数の業者から見積もりを取得し、作業内容と料金を比較することが不可欠です。
宿泊施設の清掃を専門業者に外注する3つのメリット
宿泊施設の清掃業務を内製化せず、専門業者に外注することには多くのメリットが存在します。
清掃品質の向上による顧客満足度のアップはもちろん、人材採用や育成にかかるコストや手間を削減できる点も大きな利点です。
ここでは、清掃を外注することで得られる主な3つのメリットについて解説します。
宿泊施設の外注全般については「宿泊施設の外注で費用対効果を最大化」で詳しく紹介しています。
プロの技術で清掃品質が向上し顧客満足度アップにつながる
清掃専門業者は、豊富な知識と経験、そして専門の清掃用具や洗剤を駆使して高い品質のサービスを提供します。
訓練されたスタッフが効率的かつ徹底的に清掃を行うため、施設全体の清潔さが維持されます。
客室や共用部が常にクリーンな状態に保たれることは、宿泊客の快適な滞在に直結し、結果として施設の評価や顧客満足度の向上に貢献します。
スタッフの採用や教育にかかる時間とコストを削減できる
清掃スタッフを自社で直接雇用する場合、求人募集、面接、採用手続き、清掃技術の教育、シフト管理、労務管理など、多岐にわたる業務とそれに伴うコストが発生します。
これらの業務をすべて外部業者に委託することで、採用や教育にかかる時間と費用を大幅に削減できます。
特に人材の定着が難しいとされる清掃業務において、このメリットは大きいといえます。
自社スタッフが予約管理や接客などのコア業務に専念できる
清掃業務を外注することで、自社のスタッフをフロントでの接客、予約管理、企画立案といった、施設の収益に直接関わるコア業務に集中させられます。
ノンコア業務である清掃を切り離すことにより、従業員の負担が軽減され、本来注力すべき業務のパフォーマンスが向上します。
結果的に、組織全体の生産性向上とサービス品質の強化が期待できます。
宿泊施設の清掃を外注する際に知っておきたいデメリット
宿泊施設の清掃代行サービスはメリットが多い一方で、いくつかのデメリットも存在します。
外注先の選定を誤ると、清掃品質が不安定になったり、緊急時の対応が遅れたりする可能性があります。
メリットとデメリットの双方を理解したうえで、外注を検討することが重要です。
宿泊施設の業務委託のデメリットについては「宿泊施設の業務委託で後悔しないためのデメリット」で詳しく紹介しています。
清掃の品質が委託する業者の質に大きく依存する
外注する場合、清掃の品質は委託する業者のスキルや管理体制に完全に左右されます。
業者によってスタッフの技術レベルや責任感には差があるため、安易に業者を選ぶと「清掃が不十分」「作業が雑」といった問題が発生しかねません。
品質のばらつきを防ぐためには、業者の教育体制や品質チェックの仕組みを確認することが重要になります。
緊急時の対応に時間がかかる可能性がある
自社でスタッフを雇用している場合と比べて、外部の業者に委託していると、緊急時の対応が遅れる可能性があります。
例えば、チェックアウト後の客室が予想以上に汚損していた場合や、宿泊客からの急な清掃依頼があった際に、迅速な対応が難しいケースが考えられます。
契約時に、緊急時の対応フローや連絡体制について明確に取り決めておくことが求められます。
社内に清掃に関するノウハウが蓄積されにくい
清掃業務をすべて外部に委託すると、社内に清掃に関する技術や知識、効率的な手順などのノハウが蓄積されません。
長期的には、自社で品質管理を行う能力や、将来的に清掃業務を内製化する際の選択肢を失うことにもつながります。
業者任せにするだけでなく、定期的に清掃状況をチェックし、コミュニケションを取ることが大切です。
失敗しない清掃外注業者の選び方【5つの比較ポイント】
自社の施設に最適な清掃業者を選ぶためには、料金だけでなく、サービス内容や信頼性を多角的に比較検討する必要があります。
見積書の内容や対応範囲の柔軟性、スタッフの教育制度などを事前にチェックすることで、契約後のミスマッチを防げます。
ここでは、業者選びで失敗しないための5つの比較ポイントを解説します。
見積書に作業内容や料金の内訳が明記されているか
信頼できる業者を選ぶ上で、見積書の透明性は非常に重要です。
「清掃作業一式」といった曖昧な記載ではなく、どの作業にどれくらいの費用がかかるのか、作業範囲や内容が具体的に明記されているかを確認しましょう。
また、追加料金が発生する条件（例えば、通常以上の汚れがあった場合など）が事前にきちんと説明されているかも、優良な業者を見極めるポイントです。
清掃を依頼したい業務範囲に柔軟に対応してくれるか
宿泊施設によって、依頼したい清掃業務の範囲は異なります。
客室清掃のみを依頼したい場合もあれば、共用部の廊下や大浴場、リネン交換まで含めてトータルでお願いしたい場合もあるでしょう。
自社のニーズに合わせて、業務範囲を柔軟にカスタマイズできる業者を選ぶことが重要です。
既存のパッケージプランだけでなく、個別の要望に対応してくれるかを確認しましょう。
清掃スタッフへの教育や研修制度が充実しているか
清掃の品質は、現場で作業するスタッフのスキルに大きく依存します。
そのため、業者がスタッフに対してどのような教育や研修を行っているかを確認することは、品質を見極める上で欠かせません。
清掃技術はもちろん、接客マナーや施設のルールに関する研修制度が整っている業者であれば、安定した高品質なサービスが期待できます。
損害賠償保険に加入しているかで万一の際に備える
清掃作業中に、万が一スタッフが施設の備品を破損してしまったり、宿泊客の私物に損害を与えてしまったりするリスクはゼロではありません。
そのような不測の事態に備えて、業者が損害賠償保険に加入しているか必ず確認しましょう。
保険への加入は、業者がリスク管理を徹底している証でもあり、安心して業務を任せるための重要な判断材料となります。
複数の業者から相見積もりを取得してサービス内容を比較する
清掃外注の適正な相場を把握し、自社にとって最もコストパフォーマンスの高い業者を見つけるためには、必ず複数の業者から相見積もりを取りましょう。
最低でも2～3社から見積もりを取得し、料金だけでなく、提案されたサービス内容、作業範囲、対応の質などを総合的に比較検討することが、後悔しない業者選びにつながります。
宿泊施設の清掃外注費用を適正価格に抑える3つのコツ
清掃外注の費用は、工夫次第で適正な価格に抑えることが可能です。
依頼する業務範囲の見直しや、消耗品の調達方法の変更など、少しの工夫がコスト削減につながります。
ここでは、品質を維持しつつ、外注費用を賢く抑えるための具体的な3つのコツを紹介します。
ホテル運営のコスト削減については「ホテル・旅館のコスト削減事例」で詳しく紹介しています。
依頼する清掃業務の範囲を必要最低限に絞り込む
コストを抑える最も直接的な方法は、業者に依頼する業務内容を見直すことです。
例えば、専門的な技術が必要な水回りの清掃やベッドメイキングは業者に任せ、ゴミの回収や簡単な拭き掃除といった簡易な作業は自社スタッフが行う、といった切り分けが考えられます。
本当にプロに任せるべき業務は何かを精査し、依頼範囲を絞り込むことで、無駄なコストを削減できます。
アメニティなどの消耗品を自社で調達してコストを削減する
シャンプーや歯ブラシなどのアメニティ類、トイレットペーパーといった消耗品の補充まで業者に依頼すると、仕入れ代行手数料が上乗せされ、割高になることがあります。
これらの消耗品を自社でまとめて購入し、在庫管理を行うことで、業者に支払う費用を削減することが可能です。
特に消費量の多い施設では、この方法が大きなコスト削減につながる場合があります。
現在の委託業者との契約内容を定期的に見直す
すでに清掃を外注している場合でも、契約内容を定期的に見直すことが重要です。
施設の稼働率の変動や、宿泊客のニーズの変化に合わせて、清掃の頻度や作業範囲が現状に適しているかを確認しましょう。
不要になったサービスを解約したり、より効率的なプランに変更したりすることで、月々の固定費を削減できる可能性があります。
年に一度は見直しの機会を設けることを推奨します。
宿泊施設 清掃 外注 相場に関するよくある質問
ここでは、宿泊施設の清掃外注に関して、オーナーや運営者から寄せられることの多い質問とその回答をまとめました。
民泊などの小規模施設での依頼可否や、追加費用が発生するケース、業者選びで注意すべき点など、具体的な疑問にお答えします。
Q. 民泊や小規模な旅館でも清掃代行を依頼できますか？
はい、依頼できます。
多くの清掃業者は、ホテルのような大規模施設だけでなく、民泊や小規模な旅館、ゲストハウスなど、施設の規模を問わず対応しています。
1部屋単位や週末のみといったスポットでの依頼が可能な業者もありますので、自施設の運営形態に合ったサービスを探すことが可能です。
Q. 契約料金以外に追加費用が発生するのはどのような場合ですか？
契約範囲外の業務を依頼した場合や、緊急対応が必要な場合に発生することが多いです。
具体的には、客室の嘔吐物処理などの特別清掃、深夜や早朝といった時間外作業、設備の突発的な故障対応などが挙げられます。
契約時に追加料金が発生する条件や料金体系を必ず確認しておくことが重要です。
Q. 安さだけで業者を選ぶとどのような失敗がありますか？
清掃品質の低さから顧客からのクレームが増え、施設の評判が下がるのが最も大きな失敗です。
具体的には、髪の毛が残っている、水回りにカビがあるといった清掃不備が頻発したり、スタッフの対応が悪く他の従業員とトラブルになったりする可能性があります。
価格と品質のバランスを慎重に見極める必要があります。
まとめ
宿泊施設の清掃を外注する際の費用相場は、料金体系によって異なり、客室単価で1,500円～3,500円、時給単価で1,500円～2,500円が目安です。
外注には、清掃品質の向上やコスト削減といったメリットがある一方、業者の質に品質が依存するなどのデメリットも存在します。
業者を選ぶ際は、見積書の明確さや対応の柔軟性、教育体制などを比較し、複数の業者から相見積もりを取ることが失敗を防ぐ鍵となります。
依頼範囲の絞り込みや消耗品の自社調達といった工夫で、費用を適正化することも可能です。